هتعملى غدا ايه بكرة.. طريقة عمل الكبسة بالجمبري
الثلاثاء، 22 أغسطس 2017 11:00 م
كبسة بالجمبرى
أمنية فايد
ترتبط فكرة الكبسة عند الكثيرين باللحمة، ولكن يمكن أن تتغير طريقة عمل الكبسة لتكون بالجمبرى وبسعرات حرارية أقل ، تعرفى على طريقة عمل الكبسة بالجمبرى.
المقادير..
4 كوب أرز بسمتي
2 بصله
3 فص ثوم
1 طماطم
ملعقة كركم
3 حبات جزر
بهار كبسه، ملح وفلفل
كيلو جمبري مفصص
6 أكواب ماء
طريقة التحضير..
نضع البصل على النار حتى يصفر لونها ونضع الثوم والطماطم ونقلبهم ثم يضاف الجمبري مع استمرار التقليب، ثم نضيف الجزر المبشور والبهارات والأرز ويقلب ثم نضع الماء ونتركه على النار الهادئة حتى تمام النضج.
موضوعات متعلقة..
هتعملى غدا ايه بكرة.. طريقة عمل طاجن لسان العصفور باللحم المفروم
