خمس طرق هتخليكي تقطعي البصل وبدون دموع
السبت، 19 أغسطس 2017 11:30 ص
البصل مكون أساسي في كثير من الوصفات ولا يمكن الاستغناء عنه أبدا وله الكثير من الفوائد فالغازات التي تخرج من البصل أثناء تقطيعه و التي في تسبب سيلان الدموع تعمل على غسل وتعقيم العينين ولكن البعض تزعجه هذه الدموع ولذلك بين موقع "life hack" خمس طرق للقليل من هذه الدموع.
1) امسكي بأطراف أسنانك قطعة من الخبز ,حيث أنه أثناء تقطيع البصل سيمتص الخبز الغازات الطيارة المنبعثة من البصل وبالتالي لن تدمع عينيك.
2) غلق الشفاه بشدة على بعضهما البعض يمنع من سيلان الدموع أثتاء تقطيع البصل.
3) ادهني السكين الذي المستخدمة بعصير الليمون.
4) تقطيع البصل دون انتزاع الجزء الذي يحمل الجذور ,على أن تنتزع قبل تقطيعها مباشرة.
5) اشعال الفرن حتى يسخن ثم وضع البصل بقشره فيه لمدة عشرين ثانية سيجعل تقشير البصل بدون دموع.