هعملى غدا إيه بكرا؟؟.. استخدمى بقايا الطعام لعمل الأرز بالخضروات والمشروم والكارى

تسعى النساء إلى التجديد فى أطباق الطعام بشكل يومى وهو الأمر الذى يؤدى إلى امتلاء الثلاجة بالعديد من بقايا الطعام اليومية، وهنا نخبرك بوصفة تساعدك على استخدام بقايا الطعام، من خلال طريقة عمل الأرز بالخضروات والمشروم والكارى، حيث يمكنك استخدام الأرز المطهى وكذلك الخضروات مع إضافة المشروم والبهارات.

المقادير:

3 أكواب أرز أبيض مطهى

معلقة زيت عباد الشمس

بصلة مبشورة

مرقة خضار

خضروات ناضجة مثل الجزر والبسلة والذرة والبروكولى والبطاطس والكوسة

كارى أو كركم أو بهارات حسب الرغبة

مشروم

طريقة التحضير:

1- فى وعاء ضعى البصلة المبشورة مع معلقة زيت عباد الشمس وقلبى جيدا حتى يصبح لونها ذهبى.

2- ضيفى الأرز الأبيض والخضروات والمشروم.

3- ضعى عليهم المرقة حسب الاحتياج.

4- ضعى الكارى والكركم أو البهارات حسب رغبتك.