هنسهل عليكى بخطوات بسيطة.. تعرفى على 5 حيل تساعدك على إنجاز مهامك فى المطبخ
الجمعة، 07 يوليو 2017 06:00 م
العمل فى المطبخ يحتاج إلى مهارات خاصة وامتلاك القدرة على ابتكار حلول جديدة تساعدك فى التغلب على الأزمات التى قد تعيقك عن إنجاز مهامك، ويقدم موقع "Brightside" حيل تساعدك فى التغلب على أصعب المواقف التى ستلاحقك فى المطبخ.
1- ملعقة خشبية لإخراج بذور الرمان:
قطع الرمان إلى نصفين ثم قوم بقلب إحداهما وأطرق بالملعقة الخشبية عليها، وستجد أن كل البذور أصبحت فى الوعاء.
2- بشر الزبدة المجمدة:
إذا كنت بحاجة إلى استخدام الزبدة المجمدة يمكنك استغلال مبشرة الجبن، وسيساعدك ذلك على التخلص من صلابتها وسرعة إذابتها.
3- الميكرويف لخمر العجين:
يمكنك عمل أفضل المعجنات دون الانتظار لساعات حتى يختمر العجين، وذلك من خلال وضع كوب من الماء الدافئ فى الميكرويف وتركه حتى يغلى ثم ضعى العجين مغطى مع الماء فى الميكرويف وأغلقيه لدقائق، وسيعمل الماء الدافئ على على خمر العجين بسرعة.
4- حماية الشواية من التصاق الطعام:
إذا كنت تعانين من التصاق الطعام على الشواية، يمكنك وضع شرائح الليمون تحت الأسماك أو ورق الألمنيوم تحت الفراخ بشرط أن تقومى بثقبها.
5- استخدمى القفازات المطاطية لفتح المعلبات:
ربما أنك تجدين صعوبة فى فتح معلبات المربى أو الصلصلة، إلا أن الحل بسيط حيث يمكنك ارتداء قفازات مطاطية ومحاولة فتح المعلب.