محمد رأفت: مصانع متوسطة تسطير على خطوط انتاج حلوى المولد

قال محمد رأفت، رئيس شعبة السكر والحلوى باتحاد الصناعات المصرية، أن حلوى المولد يتم تصنيعها محليا، وتسيطر المصانع المتوسطة على خطوط إنتاجها، حيث يتم تصدير كميات منها إلى الدول العربية وخاصة السعودية والإمارات.

وأوضح رئيس شعبة السكر والحلوى، أن هناك بعض المصانع الصغيرة التى تنتج حلوى المولد دون أدنى رقابة وتستخدم ألوان صناعية مضرة بالصحة، مشيرا إلى أن ارتفاع بعض الخامات المستخدمة بصفة عامة قد تؤدى إلى ارتفاع أسعارها فى الأسواق.