الخدمات البيطرية: تشديد الرقابة على موائد الرحمن لضمان تقديم غذاء آمن
الخميس، 25 مايو 2017 07:24 ص كتبت - شيماء حمدي
قال الدكتور إبراهيم محروس، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة، إن الهيئة وضعت خطة لإحكام الرقابة على الوجبات المقدمة على موائد الرحمن الكبرى خلال شهر رمضان الكريم، للتحقق من تقديم غذاء آمن للصائمين، خال من مسببات الأمراض والفطريات والبكتيريا.
وأضاف رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، فى تصريحات خاصة لـ«صوت الأمة»، أنه سيتم تحرير محاضر للمخالفين الذين يقدمون لحوم ودواجن على هذه الموائد غير آدمية وغير مطابقة للمواصفات، موضحا أنه سيشارك فى الحملات الرقابية عدد كبير من الأطباء البيطريين، بواسطة لجان بيطرية متخصصة لفحص اللحوم والدواجن المقدمة والوجبات التى تقدم على هذه الموائد.
اقرأ أيضا..
وزير الزراعة يبحث سبل التعاون مع الوكالة الفرنسية والاتحاد الأوروبي (صور)