السكر العدو الأول لتكوين الخلايا الدهنية تحت الجلد

أوضح خبير التغذية الفرنسي الدكتور لوران شوفاكيه بجامعة «باريس» أن التهاب النسيج الخلوى للخلايا الدهنية الموجودة تحت الجلد، والذى تعانى منه المرأة أكثر من الرجل لأن جسمها مبرمج على تخزين الدهون في أماكن معينة مثل البطن و الفخذ ، ينجم عن كثرة تناول السكريات، لذلك يجب البعد نهائياً عن السكر والخبز الأبيض واستبدالهما بالخبز الأسمر، واستبدال الجبن الكريمى بجبن الماعز والزبادى خالى الدسم.

 

كما أشار الخبير إلى أن استخدام الزيوت ذات البروتين النباتى مثل زيت عين الجمل وزيت اللفت ، وخليط النباتات التى تنشط الدورة الدموية في الجسم والمكون من نبات ملكة المراعى ونبات «هاماميليس» الموجود بأمريكا الشمالية ، يعد ضرورة لإنقاص الوزن و تقوية العضلات، ذلك عن طريق ممارسة السباحه أو لعب التنس أو الجرى.