اختراع قهوة جديدة.. نقية وتحمى الأسنان من الإصفرار

الخميس، 27 أبريل 2017 10:00 م

قهوة - ارشيفية

كتبت منى محمود

لا شيء يضاهي القهوة في الصباح، وإن كنت من محبي القهوة لا تقلق بعد اليوم من اصفرار الأسنان، نشر الموقع البريطاني "Finedining lovers" تقرير عن اختراع جديد هو" clear coffee " .

والاختراع هو لشقيقين حياتهم تعتمد على القهوة، فأرادوا أن يجدوا حلا لمعالجة اصفرار الأسنان بسبب لون القهوة القوي، فصنعوا القهوة النقية نسبة لأنها تشبه زجاجة المياه، والتي تحتوي على نسبة القهوة ونسبة جيدة من الكافيين ولكن بدون اللون القاتم للقهوة.

يتم عمل السائل الواضح ، من حبوب أرابيكا المحمصة والماء، مع عدم وجود ألوان أو المواد الحافظة التقليدية.

وعلى الرغم من أن عملية التخمير الدقيقة سرية للغاية، إلا أن مخترعيها قالوا، "إن طريقة الإنتاج تعتمد على المعالجة الفيزيائية ولا تتضمن أي مواد كيميائية".

وقد تم صنع القهوة مثل الشراب البارد قوى جدا فى تأثيره كمفعول القهوة العادية، ويبلغ سعره حاليا حوالى 3 جنيه استرليني / 4 دولار للزجاجة ويتم شحنها إلى المملكة المتحدة والولايات المتحدة فقط.

موضوعات متعلقة..