الزراعة: تكثيف حملات الرقابة البيطرية بالأسواق استعدادا لرمضان
الثلاثاء، 25 أبريل 2017 05:10 م
وزارة الزراعة
كتبت - شيماء حمدي
عدد من الإجراءات تتخذها وزارة الزراعة الفترة المقبلة لتأمين غذاء المصريين خلال شهر رمضان المبارك، والتي يأتي على أولوياتها توفير أطعمة خالية من الأمراض ومسبباتها،عن طريق إحكام الرقابة البيطرية على المجاز، ومحلات بيع وتداول اللحوم والدواجن المبردة والمجمدة.
وقال الدكتور إبراهيم محروس رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة، إن هناك خطة رقابية لضبط الأسواق خلال شهر رمضان، والحد من تداول أية أطعمة غير صالح للاستهلاك الآدمي.
وأضاف رئيس هيئة الخدمات البيطرية في تصريحات لـ«صوت الأمة»، أنه يتعاون في الخطة الرقابية أطباء الإدارة العامة للتفتيش على اللحوم بالهيئة، مع أطباء التفتيش بمديريات الطب البيطري في المحافظات، وذلك بالتنسيق مع الأجهزة الرقابية من جانب الشرطة والتموين.
وأوضح الدكتور محروس، أنه تقرر زيادة عدد الحملات البيطرية الرقابية لمنع الذبح خارج المجازر الحكومية، ومصادرة الذبيحة في حال عدم الالتزام بالاشتراطات الصحية والأختام، وذلك لإعدامها.
