قبل شم النسيم.. ٨ نصائح لعشاق «الفسيخ والملوحة»
الأحد، 16 أبريل 2017 02:41 م
الفسيخ - أرشيفية
هيثم الشرقاوي
تنشر «صوت الأمة»، عددًا من النصائح الهامة التي يحتاجها محبي «الفسيخ، والرنجة، والملوحة»، التي يقبل عليها كثير من المصريين بمناسبة الأعياد، وشم النسيم، وفي مقدمة هذه النصائح.
الماء
تناول الأملاح بكثرة يفقد الجسم الماء، لذلك نصح كثير من الأطباء بتناول المياه بكثرة لأهميته في طرد السموم من الجسم.
الليمون
لآن الليمون يساعد على قتل البكتريا المسببة للتسمم الغذائي، كما يحتوي على خواص مضادة للالتهابات والفيروسات والجراثيم.
الزبادي
لآنه يحتوي على مضادات للجراثيم والميكروبات تساعد على محاربة البكتريا المسببة للتسمم الغذائي.
خل التفاح
لآنه يساعد على تهدئة بطانة الجهاز الهضمي وقتل البكتريا، كما أنه يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات والبكتريا، لذلك نصح الأطباء بتناوله مع «الفسيخ، والرنجة، والملوحة».
الزنجبيل
نصح الأطباء بضرورة تناول الزنجبيل لآنه يطرد السموم من الجسم، بالإضافة إلى أنه يعتبر علاجًا لأغلب المشاكل المتعلقة بالجهاز الهضمي، والتسمم الغذائي.
النعناع
يُعد النعناع من السوائل الهامة لمواجهة تقلصات المعدة، ويساعد على التخفيف من الغثيان والقئ التي تصاحب حالات التسمم.
الكيوي
نصح الأطباء بتناوله بإضافة العسل لآنه يساعد على التخلص من السموم، كما يحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي (C).
الريحان
يحتوي الريحان على خصائص مضادة للميكروبات، ويساهم في لتهدئة آلام البطن الناتجة عن التسمم الغذائي.
