في شم النسيم.. أول حكم يلزم المنتجين بصناعة الأسماك المدخنة من الإنتاج السمكي

أرست الدائرة الأولى فحص بالمحكمة الإدارية العليا برئاسة المستشار أحمد الشاذلى نائب رئيس مجلس الدولة, قاعدة صحية مهمة للحفاظ على صحة المواطنين واشترطت لصنع الأسماك المدخنة يكون المنتج من أسماك طازجة أو سبق تجميدها صالحة للاستهلاك الآدمى وأن تكون الأنسجة اللحمية للمنتج خالية تماماً من الطفيليات حفاظاً على صحة الإنسان, وأكدت على أن الأسماك المدخنة يتم تناولها مباشرة دون إزالة الأحشاء ويلزم أن يطهر الصانع للسمك المدخن كمنتج نهائى من ثمة طفيليات تماماً.

 

 

 

وقضت المحكمة برئاسة المستشار احمد الشاذلى نائب رئيس مجلس الدولة وعضوية المستشارين الدكتور محمد عبد الوهاب خفاجى وسامى درويش نائبى رئيس مجلس الدولة بإجماع الاَراء برفض الطعن المقام من شركة النجمة لتصنيع الأسماك ضد وزيرى الصحة والصناعة ورئيس مجلس ادارة الهيئة المصرية للتوحيد القياسى وجودة الانتاج وأيدت قرار الوزيرين  برفض شحنة الأسماك المدخنة التى تعرضها الشركة بالمخالفة للمواصفات والزمت الشركة المصروفات.