الصحة: إعدام 421 طنا أغذية فاسدة تضر بالصحة العامة

أعلنت وزارة الصحة والسكان عن إعدام 421 طنا و921 كجم أغذية متنوعة و76 ألف و496 لتر عصائر لتغيرها في الخواص الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستخدام الآدمي، جاء ذلك خلال الحملات التي قامت بها إدارة مراقبة الأغذية على محافظات الجمهورية خلال الربع الأول من العام الحالي.

 

وأوضحت الدكتورة مايسة حمزة مدير إدارة مراقبة الأغذية أنه تم المرور على 45 ألف و428 منشأة غذائية للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية المطلوبة وتم سحب 84 ألف و120 عينة وأرسلت للمعامل لتحليلها للتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

 

وأشارت مدير إدارة مراقبة الأغذية إلى تحرير 31 ألف و110 محضر حيال المخالفات التي تم رصدها، كما تم التوصية بإيقاف تشغيل 5 آلاف و682 منشأة لوجود مخالفات تؤدي إلى خطر على الصحة العامة أو عدم وجود ترخيص لها.

 

وأضافت مدير إدارة مراقبة الأغذية، أنه في ذات الفترة تم استخراج 102ألف و592 شهادة صحية من مراكز فحوص المشتغلين بالأغذية للعاملين في تداول الأغذية، وذلك للتأكد من خلوهم من الأمراض المنتقلة عن طريق الغذاء، لافته إلى إصدار 6 آلاف و438 شهادة تحت الإشراف الصحى والخاصة برسائل الأغذية التي يتم تصديرها.