«بطون المصريين بتهضم الزلط».. لحوم «الحمير» ضيف دائم على موائد المواطنين.. «رائحتها الكريهة» أسهل طريقة لتمييزها عن «البلدي».. وخبير قانوني يطالب بتغليظ العقوبة وتحويلها إلى «جناية»
الأربعاء، 01 مارس 2017 12:20 م
ازدادت في الآونة الأخيرة كميات لحوم «الحمير» المضبوطة، التي يتم الإعلان عنها يوميًا، فتارة تضبط الحملات هذه اللحوم في المطاعم الشهيرة قبل أن يتناولها المواطنون، وتارة أخرى تجد «حمير» نافقة أو مسلوخة في مختلف الطرق بمحافظات مصر كافة، ومع تردي الوضع الاقتصادي ازداد انتشار لحوم «الحمير» في ربوع مصر، حتى أصبح «لحم الحمير» بمثابة ضيف دائم على موائد المصريين.. وبعد انتشار الظاهرة، رصدت «صوت الأمة» وقائع ضبط «لحوم الحمير» خلال شهر فبراير.
«ضبط 8400 حمار مذبوح»
الفيوم والشرقية والجيزة والمنيا.. من أكثر المحافظات المصرية التي ينتشر فيها بيع لحوم «الحمير»، فخلال الشهر الماضي ضبطت الحملات الأمنية ما يزيد على 8400 حمار مذبوح، لعل الواقعة الأشهر هي ضبط 80 حمارًا مذبوحًا في مزرعة لتربية الأسود بمدينة أبو زعبل في الخانكة، والتي يملكها مدرب الأسود الشهير محمد الحلو.
«سلخ 10 حمير في كفر الزيات»
عثر أهالي قرية كفر يعقوب بكفر الزيات في محافظة الغربية على 10 حمير مذبوحة ومسلوخة، وعلى الفور أبلغوا الشرطة التي تمكنت من القبض على عاطل مقيم بالقرية، يذبح الحمير بمعاونة شقيقه الذي لم تتمكن الشرطة من ضبطه لفراره فور إبلاغ الشرطة.
وبعد ذبحها؛ قام الشقيقان بسلخ الحمير لبيع جلودها والتربح من ورائها، وفور إلقاء الشرطة القبض على المتهمين دفن الأطباء البيطريين الحمير المذبوحة ووضعوا الجير الحي عليها لمنع استخدام لحومها.
«6 حمير مذبوحة داخل حظيرة بالغربية»
في 6 فبراير الماضي، تمكنت وحدة مباحث مركز السنطة بمحافظة الغربية، من ضبط 6 حمير مذبوحة ومسلوخة، داخل حظيرة بمنزل يملكه مواطن يُدعى «إبراهيم.ا» بقرية شبرابيل
«12 حمارًا مذبوحًا بالغربية»
وقبل الواقعة السابقة بيوم، تحديدًا في 5 فبراير الماضي، عثر أهالي قرية شبرابيل التابعة لمركز السنطة بمحافظة الغربية على 12 حمارًا مذبوحًا ومسلوخ جلودها ملقاة بمصرف «تطاي المار» بالقرية.
«القبض على 3 أشخاص لذبحهم حمير»
تحفظ عدد من أهالي قرية العباسية، التابعة لمركز أبوحماد بالشرقية، في 4 فبراير الماضي، على 3 أشخاص أثناء ذبحهم بعض الحمير في مدخل القري.
وكي يتفادى المواطنون تناول لحوم الحمير، تُقدم «صوت الأمة» 5 علامات للكشف عن لحوم الحمير والتمييز بينها وبين اللحوم البلدية.
1- يمكنك التفرقة بين أنواع اللحوم بواسطة اللون، فلحوم الأبقار تتميز باللون الأحمر الزاهي، أما لحم الماعز والغنم يميل إلى اللون الأزرق، بينما يميل اللحم الجاموسي إلى اللون الأحمر المائل قليلا إلى البني، أما لحم الحمير فيتميز باللون البني القاتم المائل إلى الأزرق.
2- لحوم الحمير لها رائحة كريهة.
3- دهون لحوم الحمير قليلة ومختلفة عن دهون اللحوم البلدية، حيث يميل لونها في وعاء الطهي إلى اللون الذهبي.
«عقوبة يع لحوم الحمير»
«لا توجد مادة صريحة في قانون العقوبات المصري تعاقب على الإتجار في لحوم الحمير».. هكذا تحدث أحمد الجنزوري، أستاذ القانون الجنائي بجامعة عين شمس والفقيه الدستوري، عن عقوبة ذبح الحمير والإتجار في لحومها، مؤكدًا أن جريمة الإتجار في لحوم الحمير تقع تحت طائلة جريمة الغش التجاري والشروع في بيع سلع غير صالحة للاستهلاك الآدمي للمواطنين.
وأكد «الجنزوري»، في تصريحات لـ «صوت الأمة»، أن الغش التجاري وبيع سلع غير صالحة للاستهلاك الآدمي، يُعد جنحة وليست جناية وتصل عقوبتها وفقًا للقانون ما بين سنة لـ 3 سنوات، وغرامة مالية تقديرية من قِبل القاضي حسب وقائع الدعوة المنظورة أمامه، مطالبًا بتغليظ العقوبة من السجن 3 سنوات إلى 7 سنوات وتعديل القانون لتصبح جناية.
