ضبط أغذية مجهولة المصدر بسوق السلام في بورسعيد

شنت إدارة شئون البيئة بحي الضواحي، وقسم الدواجن بمديرية الطب البيطري، وإدارة مراقبة الأغذية التابعة للشئون الصحية ببورسعيد، اليوم الثلاثاء، حملة مكبرة، لضبط عددًا من الأغذية ومنتجات اللحوم والدواجن مجهولة المصدر، وغير مدون عليها تواريخ الإنتاج والصلاحية، بعددً من محال بيع الدواجن بسوق السلام بالضواحي.

جاء ذلك خلال مرور الحملة على عدد من المحال للتوعية بمرض إنفلونزا الطيور، ومراجعة تراخيص المحال وتوافر الشهادات الصحية اللازمة لمزاولة هذا النشاط، والتأكد من توافر الاشتراطات البيئية والصحية وطرق الذبح والتخزين، وحفظ المنتجات داخل الثلاجات والتخلص الآمن من النفايات.

وسجلت الحملة عددًا من المخالفات البيئية والصحية الخاصة، بعدم وجود تراخيص مزاوله النشاط لبعض المحال، وسوء الحفظ والتخزين داخل الثلاجات وانبعاث بعض الروائح الكريهة من بعض المنتجات واختلاطها بمنتجات أخرى.

حُرر عددًا من المحاضر البيئية لأصحاب المحال، كما تم التحفظ على بعض المنتجات، لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.