تعرفي على طريقة عمل كيك الميكروويف بالشوكولاتة

يتمتع الكيك بمختلف أنواعه ونكهاته بشعبية واسعة جدًا، ويتمتع بمكانة كبيرة فى المطابخ العالمية ووسط كل شعوب العالم، وهو ما يدفع الطهاة حول العالم إلى ابتكار أفكار جديدة فى كل يوم فى ما يتعلق بالكيك لتحضيرها بنكهات مختلفة وطرق مختلفة أيضًا.

وفى السنوات الأخيرة انتشرت بشكل كبيرة كيك الميكروويف والتى تعرف بأسماء كثيرة ومتنوعة بين «كيكة الكوب» و«كيكة المج» فى إشارة إلى طريقة تحضيرها التى تتم داخل مج أو كوب بدلاً من صينية كبيرة، بالإضافة إلى أن طهيها يتم فى الميكروويف وليس الفرن العادى مثل الكيكة العادية.

مميزات كيك الميكروويف.. حلوى سهلة للأوقات الصعبة

وتعد كيك الميكروويف من أشهر الحلويات سريعة التحضير التى تلجأ إليها الأمهات العاملات من أجل تحضير حلوى سريعة دون التسبب فى الكثير من الفوضى بالمطبخ أو الكثير من الوقت والمجهود، فكل ما تحتاجه هذه الكيكة للنضج هو دقيقة ونصف فى الميكروويف وللتحضير خمس دقائق على الأكثر.


ومن أجل تعلم الطريقة الصحيحة لتنفيذ كيكة الكوب فى الميكروويف تقدم الشيف دعاء جمال طريقة عمل كيك الميكروويف بالشوكولاتة فى خطوات بسيطة.

طريقة عمل كيك الميكروويف بالشوكولاتة


أولاً المكونات (تكفى لصنع عدد 2 كيكة ميكروويف متوسطة أو واحدة كبيرة)

المكونات
عدد 4 ملاعق كبيرة دقيق
ربع ملعقة صغيرة بيكينج بودر "صودا خبز"
عدد 4 ملاعق كبيرة سكر
عدد 4 ملاعق كبيرة كاكاو
عدد 4 ملاعق كبيرة لبن
عدد 2 ملعقة كبيرة زيت
بيضة واحدة

طريقة عمل كيك الميكروويف بالشوكولاتة

- فى إناء عميق نضع كل مكونات كيك الميكروويف ونخلطها جيدًا إما باستخدام مضرب كهربائى أو مضرب يدوى

- نصب الخيط فى كوبين وسط أو كوب واحد كبير وندخلها الميكروويف لمدة دقيقة ونصف

- نخرجها من الميكروويف ونضع عليها ملعقة شيكولاتة كبيرة فور خروجها من الميكروويف

- تقدم دافئة أو باردة