«صحة الإسكندرية» تغلق مصنع حلويات و10 مطاعم شهيرة
السبت، 21 يناير 2017 01:18 م
صرح الدكتور مجدي حجازي، وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية، بأن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالإسكندرية، عدد من حملات التفتيش علي بعض المصانع والمطاعم والباعة الجائلين منها عدد من المطاعم ذات الأسماء العالمية والمحلية الشهيرة.
وأسفرت الحملات عن إعدام كميات من الأغذية ومشروبات غير الصالحة للاستهلاك وتحرير عدد من محاضر الجنح الصحية وإخطار الجهات التنفيذية لإغلاق عدد من المطاعم.
وأوضح رأفت شوقي، مراقب عام الأغذية، بمديرية الشئون الصحية بالإسكندرية، أنه تم المرور على 22 مطعما من ذوي الأسماء الشهيرة علاوة على 3 مصانع و10 ياعة جائلين، حيث أسفرت الحملات عن تحرير 58 محضرا جنح صحية منها 17 محضرا لعدم حمل المتعاملين مع الأغذية شهادات صحية، و28 محضرا لعدم استيفاء اشتراطات النظافة الصحية، و10 محاضر لعدم حمل الباعة الجائلين، و3 محاضر لبيع بعض الجائلين اغذية محظور تداولها مع الباعة الجائلين.
وأضاف "شوقي" أنه تم ضبط 3000 عبوة مشروب سكري صناعي بعد أن ثبت من الفحص أن العينات مغشوشة وغير مطابقة للمواصفة القياسية لإضافة محلي سكارين غير مدرج بقرار وزير الصحة رقم 204 لسنة 2015، كما تم إعدام 47 كجم أغذية طازجة و40 لتر مشروبات غير غازية.
