صيام: استيراد «الذرة الصفراء» سبب ارتفاع أسعار الدواجن

قال الدكتور جمال صيام، أستاذ الاقتصاد الزراعي، إن وزراة الزراعة في مَعزل عن مُشكلة زراعة الذرة الصفراء، مشيرًا إلى أن الفلاح يبحث عن ربح أعلى من خلال اتجاهه إلى زراعة الأرز وعزوفه عن زراعة الذرة.

وأضاف «صيام» في تصريحات خاصة لبوابة«صوت الأمة»، أن زيادة استيرادنا للذرة الصفراء مع ارتفاع سعر الدولار أدى إلى زيادة أسعار الدواجن، باعتبار الذرة من المُدخلات الرئيسية لصناعة الدواجن، لافتًا إلى أن الدولة تستورد نحو 5 ملايين طن ذرة في العام، مؤكدًا أن إنتاجية الفدان في الأرز أعلى من الذرة، بالإضافة لارتفاع سعر طن الأرز إلى 4000 جنيه، وطن الذرة مابين 1500 إلى 3000 جنيه كحد أقصى، ولذلك يعزف المزارع عن زراعة الأرز.

وتابع صيام: «لابد أن تتجه الحكومة لدعم الفلاح بوضع ضوابط وآليات تضمن حقوق الفلاح وتحقيق ربح يُقارب ربح الأرز لتشجيعه على زراعة الذرة لتوفير المياه وانخفاض سعر الدواجن وتوفير العُملة الصعبة عن طريق الزراعة التعاقدية».