بعد قرار الحكومة استيراد القمح الروسي.. 15 معلومة عن فطر «الأرجوت».. يصيب الإنسان بالتسمم.. يؤدي إلى «غرغرينا» حال تناوله بنسبة كبيرة.. خبراء يحذرون المرأة منه «يسبب انقباضات الرحم والإجهاض»
الخميس، 22 سبتمبر 2016 05:48 م
أزمات كثيرة تتعلق باستيراد القمح واجهتها مصر في الآونة الأخيرة، خاصة ما يتعلق بالقمح الروسي، لاحتوائه على نسبة عالية من فطر الأرجوت، الذي لا يتوافق مع المواصفات الصحية التي تضعها مصر لاستيراد القمح، وبعد ضغوطات من الحكومة الروسية رضخت مصر إلى تلك الضغوطات وقررت استلام شحنات القمح الروسية، التي تحتوي على نسبة أرجوت بحد أقصى 0،05%.
وقبل رضوخ الحكومة للضغوطات من الدول الأوروبية، سخر عدد كبير من المشاهير من فطر الأرجوت بالقمح، لعل على رأسهم رجل الأعمال نجيب ساويرس، حيث قال «واضح خلاص يا نطنش على الأرجوت يا مفيش قمح.. وبالتالى مفيش عيش.. هو الأرجوت ده بيجيب صداع ولا إيه بالظبط».
وترصد «صوت الأمة» أضرار فطر الأرجوت الذي يحتوي عليه القمح المقرر استيراده من روسيا.
- يصيب طفيل «الارجوت» الحبوب مثل القمح، والشعير، والشوفان، فسرعان ما يتكون على شكل أجسام حجرية على سطح الحبوب.
- تكمن خطورة فطر الأرجوت في قدرته على إصابة الإنسان والحيوان في حالة تناول حبوب مصابة بالفطر بالتسمم.
- إذا تناوله الإنسان بنسبة بسيطة فإن المصاب يشعر بتنميل في الأطراف وتقلص الأصابع، وغرغرينا قد تؤدي للوفاة بعد تسمم الجسم كله.
- أما في حالة تناوله بكمية كبيرة فإنه يصيب الإنسان بالتسمم الحاد فيظهر بشكل آلام معوية وتقيؤ وإسهال مصحوبا بتشوش في الحواس والحركة والذهن.
- في تصريحات صحفية للخبراء الزراعيين، ذكروا أنه يتسبب في إجهاضات متوالية للسيدات الحوامل.
- تناول حبوب تحتوي على الأرجوت بشكل مستمر يؤثر علي الكبد، ومن الممكن أن يصيب الإنسان بالسرطان علي المدى البعيد.
- لم يظهر الفطر في الحبوب المصرية لعدم موائمة الظروف المناخية الحالية لنموه.
- يتخلصون منه في الخارج عن طريق إتباع الدورات الزراعية.
- تربي بعض البلاد فطر الأرجوت للاستفادة منه طبيًا، مثل الصين، وروسيا، وإسبانيا، وبولونيا، والنمسا، وهنجاريا.
- يستعمل الإرجوت على هيئة بلورات نقية لتسهيل عملية الولادة ووقف النزيف، وكمادة مسكنة في آلام الجهاز العصبي.
- يؤكد خبراء زراعيين أنه في حال إصابة المزارع المصرية بهذا الفطر سيسبب للمحاصيل أضرارًا بالغة.
- يتسبب تناول القمح المصاب بفطر الأرجوت في إصابة الإنسان بمرض السكر، فقد تصل نسبة إصابته بالسكر حوالي 71%.
- أكد بعض الأطباء أن تناول القمح المصاب بفطر الأرجوت يؤدي إلى تليف الكبد.
- أكدت دراسات أمريكية أن فطر الأرجوت يتسبب في انقباضات للرحم.
- يوجد مستحضرات علاجية هامة في كافة المستشفيات بالخارج مصنوعة من فطر الأرجوت، حيث توجد على هيئة حقن واقراص.
