طبقات كيك الأفوكادو و الشيكولاتة

لكل محبى الحلويات الغربية إليكم كيكة الأفوكادو الجميلة المميزة المدرجة بطبقات الشيكولاتة و الأفوكادو .

المكونات
كوب أفوكادو مهروس
ربع كوب ماء
ربع كوب حليب صويا
2 كوب سكر
كوب الا ربع كاكاو بودرة
2 كوب دقيق
ملعقة صغيرة بكينج بودر

تحضير طبقات كيك الأفوكادو و الشيكولاتة

يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية .

يخلط الأفوكادو مع الماء و الحليب و السكر و الكاكاو و الباكينج باودر في إناء عميق بإستخدام مضرب يدوي .

يضاف الدقيق وتعجن المكونات حتى تندمج تماماً ونحصل على عجين متجانس .

يصب العجين داخل قالب توست مستطيل ثم يخبز بالفرن لمدة دقيقة 75 درجة حتى تنضج .

تترك لتبرد قليلاً ثم تقطع إلى شرائح وترص