طريقة عمل ميلك شيك الخوخ والكريم كراميل
الإثنين، 29 أغسطس 2016 03:37 م
تميزى فى صنع المشروبات الباردة فى المنزل من أجل صحة عائلتك ميلك شيك الخوخ والكريم كراميل ذو المذاق الطيب و الرائع و إليكى الطريقة .
المكونات
مقادير الكريم كراميل
1 كوب سكر بني
1 ملعقة زبدة
1/2 كوب كريمة
1 ملعقة فانيليا
مقادير الجوز بالسكر
1/4 كوب جوز أنصاف
1/4 كوب سكر أبيض
1/4 ملعقة فانيليا
مقادير الميلك شيك
1 كوب آيس كريم فانيليا
1 كوب كريمة باردة
1 كوب قطع خوخ
1/4 ملعقة فانيليا
تحضير ميلك شيك بالخوخ والكريم كراميل
لتجهيز الكراميل في وعاء للطهي قومي بخلط الزبد مع السكر البني و 1/2 كوب الكريمة و الفانيليا على النار و إتركيه 7- 10 دقائق حتى يتحول للون الذهبي .
لتجهيز الجوز بالسكر ضعي السكر و الجوز في وعاء على النار حتى يذوب السكر مع التقليب ثم إرفعي الوعاء بعيداً عن النار و أضيفي الفانيليا .
جهزي الميلك شيك كالآتي: في الخلاط الكهربائي ضعي قطع الخوخ مع كوب الآيس كريم مع كوب الكريمة المثلجة و الفانيليا و إخلطي على سرعة متوسطة لخلط المقادير .
جهزي أوعية التقديم (الكؤوس الطويلة) ثم ضعي كمية من الكراميل ثم كمية من الميلك شيك ثم باقي الكراميل ، وزيني بخليط الجوز و السكر على الوجه