طريقة عمل كوكيز العيد

إليكِ طريقة عمل كوكيز العيد جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وطعم رائع .

المكونات
2كوب دقيق
ربع كوب بندق مطحون
200جرام زبدة
ثلاثة أرباع كوب سكر
فانيليا
صفار بيضة
ملعقة صغيرة قرفة
شيكولاتة مذوبة للوجه
ألوان طعام
بودرة للوجه
سكر بودرة للوجه
الحشو
نصف كوب شيكولاتة دهن
100جرام زبدة
1و نصف كوب سكر بودرة

طريقة تحضير كوكيز العيد المميز:

اخفقى الزبدة مع السكر ثم ضيفى صفار البيض و الفانيليا .
اخلطى الدقيق و القرفة و البندق المطحون و ضيفيهم للخليط .
افردى العجين و قطعيها على الشكل المرغوب ثم يخبز بالفرن على درجة حرارة 180لمدة 10دقائق .
اخفقى الزبدة و السكر البودرة فى العجان للحصول على كريمة الزبدة .
اخلطى كريمة الزبدة مع الشيكولاتة القابلة للدهن للحصول على الحشوة .
احشى الكوكيز بالحشوة السابقة ثم زينيها بالشيكولاتة و الوان الطعام و السكر البودرة .