هذه فوائد "التمر هندي" .. المشروب الرمضاني!

لا شك بأن التمر الهندي من المشروبات الشعبية المهمة جدًا فى شهر رمضان، فهو يشتهر لارتباطه بمحاربة العطش.

والتمر الهندي معروف كمشروب صحي خاصة فى المناطق الحارة كالهند وشرق آسيا واسمه العلمي Tamarindus indica.

يحتوي التمر الهندي على حمض الليمون، وحمض الطرطيريك، وحمض الماليك، وسترات البوتاسيوم، وأملاح معدنية مثل الفسفور والماغنسيوم والحديد والمنجنيز والكالسيوم والصوديوم والبوتاسيوم وغيرها، كما يحتوى على فيتامين "ب" وكذلك على زيوت وأهم مركباته الــ"جيرانيال وليمونين" وكذلك مادة الـ"بكتين" ودهون ومواد سكرية.

ونظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف فهو ملين لطيف وينظف جدار الجهاز الهضمي.

أما الفيتامينات التي يحتويها هذا المشروب فهي مهمة جدًا لتقوية الأعصاب وتنشيط عمليات الأيض، ما يجعله عاملا مساعدا لحرق الدهون.