2 مليون طن إجمالي الإنتاج الداجني في مصر عام 2023.. «سلامة الغذاء» تجري 21 زيارة تفتيش على مجازر الدواجن واللحوم ومصانع الأمعاء
الأحد، 06 أكتوبر 2024 04:09 م
سامي بلتاجي
أجرت الإدارة العامة للمجازر، بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، 21 زيارة تفتيش، على مجازر الدواجن واللحوم ومصانع الأمعاء، بالإضافة إلى 58 زيارة متابعة تصنيع مغلفات طبيعية حيوانية بمصانع الأمعاء.
أفاد بذلك، التقرير الأسبوعي، رقم 37 لعام 2024، للمركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء، عن الفترة، من 28 سبتمبر حتى 4 أكتوبر، من العام، المنوه عنه؛ مضيفاً أن الإدارة أصدرت 19 إذن تصدير لمغلفات طبيعية حيوانية لدول الاتحاد الأوروبي، بعد سحب العينات، والتأكد من مطابقتها للاشتراطات.
وتجدر الإشارة إلى أن مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار، التابع لمجلس الوزراء، وفي «إنفوجراف»، أعده ونشره، في وقت سابق، نقلاً عن وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أبريل 2024، كان قد ذكر أن 2 مليون طن، إجمالي الإنتاج الداجني في مصر، خلال عام 2023.
وبحسب بيان للهيئة القومية لسلامة الغذاء، قامت إدارة المجازر، بالهيئة، بشن حملة على بعض المجازر اليدوية، في بعض أحياء محافظتي: الجيزة، والقليوبية، لتعريف القائمين عليها باشتراطات سلامة الغذاء.
